吉林東北大米要怎樣儲存才不會生蟲？因為大米生蟲很影響食欲，如果生蟲不嚴(yán)重，我們可以將蟲子挑揀出去就可以了，但是生蟲嚴(yán)重就不能繼續(xù)食用了。

  大米一到雨季或夏季大米都會有生蟲，發(fā)霉的現(xiàn)象，所以在儲存大米方便就要做好準(zhǔn)備。可以將大米放在密封的地方，如果大米儲存罐或者是飲料瓶中，用瓶蓋蓋好就能減少生蟲，發(fā)霉的問題。第二可以將大米放在冰箱中，但是前提是，冰箱中的溫度要低于15度，這樣也能起到儲存大米的效果。第三：在米袋中放些花椒，因為花椒有非常濃郁的味道，有防蟲、驅(qū)蟲的效果。

   溫馨提示：因為大米吸濕性較強，所以應(yīng)注意防潮，不宜混存。例如，大米不宜靠墻著地，通常要放在墊板上，防止受潮：大米不宜與魚、肉、蔬菜等水分高的食品同時儲存，否則大米吸水，容易霉變或生蟲。